Bolo Prestígio

Ingredientes (Creme Prestígio):

• 2 Lata de Leite condensado
• 200 gr de Leite
• 100gr de Coco
• 2 colher de Farinha de Trigo sem fermento
• 2 ovos

 Preparação (Creme Prestígio):

1. Colocar no copo todos os ingredientes e programar 2 minutos na velocidade 2,5.
2. Reservar.

Ingredientes (Bolo de chocolate):

• 300gr de leite
• 150gr de margarina
• 2 ovos
• 150gr de chocolate em pó
• 200gr de açúcar
• 200gr de Farinha sem fermento
• uma colher rasa de fermento em po

 Preparação (Bolo de Chocolate):

1. Colocar no copo o leite e a margarina e programar 3 minutos na velocidade 2,5, na temperatura 90º.
2. Juntar os restantes ingredientes e programar 2 minutos na velocidade 2,5.
3. Ligar o forno na temperatura de 180º.
4. Colocar um tabuleiro com água.
5. Untar uma forma de pudim com margarina e polvilhar a mesma com farinha.
   
6. Juntar o creme prestigio e de seguida o bolo de chocolate.
7. Colocar no forno em banho-maria cerca de 50 minutos.

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Trifle Cake

Ingredientes (Pão de Ló):

• 6 ovos
• 120gr de açúcar 
• 100gr de farinha

Preparação (Pão de Ló):

1. Colocar no copo a borboleta os ovos programe 6 minutos velocidade 3 1/2 e ir juntando o açúcar pelo bocal do copo
2. Adicionar a farinha e programar 20 segundos velocidade 3
3. Verificar se a farinha ficou bem misturada caso nao se verifique programar mais 10 segundos velocidade 3
4. Colocar num tabuleiro previamente forrado com papel vegetal
5. Cozer a 180ºg cerca de 10 minutos.

Ingredientes:

• Taça de vidro larga
• Pão de ló
• Doce de morango
• Creme de pasteleiro ou pudim boca doce
• Chantilly
• Frutas Frescas (Morangos, ananás, etc)
• Gelatina

 Preparação:

1. Coloque a primeira camada de Pão de Ló.
2. Em seguida a geleia de frutas.

3. Coloque o chantili, frutas, creme de pasteleiro ou pudim, respetivamente.
4. Coloque novamente uma camada de Pão de Ló e geleia. (Colocado sempre com cuidado de maneira a ficar esteticamente bonito na lateral da tigela)


5. Cortar os morangos frescos em pedaços pequenos e espalhar por cima da taça.                  


6. Reservar no congelador cerca de 1 a 2 horas.
7. Confeccionar a gelatina de morangos conforme as instruções da embalagem
8. Assim que fria, coloque como topo da sobremesa.

9. Voltar a colocar no frigorífico cerca de 1 a 2 horas.